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Sou a Bertie, uma jornalista brasileira que sempre foi apaixonada por casamentos. Espero que as ideias apresentadas aqui te ajudem a imaginar um dia lindo e único, como você!

I'm Bertie, a Brazilian Journalist who has always been utterly in love with weddings. I hope that the ideas presented here help you to create a day as beautiful and unique as yourself!

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quarta-feira, 9 de julho de 2008

Macaron: diferente e delicioso!


Há cerca de 10 anos, o macaron (pronuncia-se "macarrôn") chegou ao Brasil pelas mãos do pâtissier francês Fabrice Lenud. Estas delícias à base de farinha de amêndoas, açúcar e claras de ovos são originárias da Veneza renascentista e hoje apresentam recheios super inusitados como trufa, figo, menta, chá verde e, até mesmo, flores!

São uma opção ao tradicional bem-casado ou podem compor, com suas cores belíssimas, uma mesa de doces ou café como ninguém! Conheça mais sobre o macaron visitando os links abaixo:

* As caixinhas da imagem acima são da conhecida pâtisserie Paulette Beverly Hills. Deliciosas lembrancinhas para os convidados! {img: tina rupp; via: oh joy!}

* Outra embalagem de presente da Paulette, mostrando a diversidade de sabores e cores.

* Fofuras em forma de coração!

* Uma bela forma de oferecê-los aos convidados.

* Mostrando sua versatilidade: com framboesas, recheio de sorvete, frutas vermelhas e decorando uma mousse de chocolate branco.

Ficou super curiosa e quer tentar fazer em casa para provar? Clique aqui e conheça a receita!


Onde encontrar:

Boulangerie Le Fournil
R. Sena Madureira, 1.355 - Vila Clementino - SP
Tel.: (11) 3201-0888

Carla Daudt Pâtisserie
Av. das Américas 1155, sl. 406 - Barra da Tijuca - RJ
Tel.: (21) 2431-0849

Daniel Briand Pâtissier e Chocolatier
SCLN 104, bloco A, loja 26 - Brasília - DF
Tels.: (61) 3326-1135

La Pâtisserie
Al. Santos, 85 - Cerqueira César - SP
Tel.: (11) 3177-0968

Olivier Cozan Restaurante
Rua Vinícius de Moraes, 130 - Ipanema - RJ
Tel.: (21) 2247-8832

Ópera Ganache
Rua Bicudo de Brito, 229 - Jabaquara - SP
Tel.: (11) 5017-6928

Pati Piva
Av. Magalhães de Castro, 12.000 - Butantã - SP
Tel.: (11) 3552-5699

Pâtisserie Douce France
Al. Jaú, 550/554 - Jardim Paulista - SP
Tel.: (11) 3262-3542
Av. Roque Petroni Jr., 1.089, Piso Lazer - Jardim das Acácias - SP
Tel.: (11) 5189-4584

Sweet Cake
SHIS QI 21, bloco C, lojas 24/36 - Brasília - DF
Tels.: (61) 3366-3531|(61) 3366-3989